Au bord de la rivière, dans le Jura, l’hôtel-restaurant Au moulin des Ecorces est un Hôtel 3 étoiles chaleureux et accueillant.
Les 18 chambres de l'hôtel sont spacieuses et respectent une certaine démarche écologique. En effet, la climatisation n'a pas été installé dans cet hôtel, dans une démarche écologique et responsable.
Le petit-déjeuner de l'hôtel est lui essentiellement composé de produits régionaux et fait maison.
Enfin, le restaurant vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale pour découvrir différents menus raffinés et bistronomiques.