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Agneau d'Île-de-France
L'agneau d’Île-de-France une viande peu grasse, dont la chair est très tendre et rose claire. Cette(...)
La betterave rouge Crapaudine est l'une des plus anciennes variétés. Elle a été très cultivée dans la Plaine des Vertus en Seine-Saint-Denis. C'est un légume à chair rouge violacée.