Produits locaux

Volaille de Normandie

La Normandie est particulièrement propice à l'élevage de volailles.
Des prairies et des vergers de pommiers entourés de talus permettent de mettre à l'abri du vent les volailles tout en gardant un terroir plein de fraicheur.
Le climat très tempéré donne des sols très riches à n'importe quelle saison de l'année.
Ce régime leur confère une viande jamais grasse mais légèrement persillée.
Ainsi, en 1985, ce terroir fut reconnue digne du label rouge.

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