Saint Honoré
Pâtisserie créée en 1846 et attribuée à Chiboust un pâtissier parisien. Le Saint Honoré se compose(...)
Pâtisserie produite en Ile-de-France et composée d'une pâte sucrée avec une fine couche de confiture de framboise ou cassis, et ensuite remplie de crème de frangipane ou d'amandes. Elle est souvent dégustée à l'heure du thé.
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