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Crottin de Chavignol
Fromage au lait cru et entier de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, fabriqué sur la(...)
Le nougat de Tours est un gâteau à base de pâte sucrée et d'une macaronade d'amande, garni de fruits confits et de confiture d'abricot. C'est une recette traditionnelle de la Touraine.