Nozvat Bourgogne-Franche-Comté Haute-Saône Pochouse
Retour
Produits locaux

Pochouse

Originaire de Haute-Saône, c'est une recette traditionnelle de la cuisine Bourguignonne et Franc-Comtoise, à base de poissons de rivière, coupés en morceaux et cuisinés avec une sauce au vin blanc.

Localiser des points de vente

Localisation

Aucune boutique disponible
Retrouvez d'autres

Produits locaux

Jusséen
Spécialité de Haute-Saône, c'est un gâteau léger à base d'une génoise aux(...)
Plus de détails
Biscuits de Montbozon
Spécialité de pâtisserie du village de Montbozon en Haute-Saône, ce sont des biscuits légèrement(...)
Plus de détails
Gandeuillot de Fougerolles
Spécialité de charcuterie de la région de Fougerolles en Haute-Saône. C'est une grosse saucisse en(...)
Plus de détails
Griottines de Fougerolles
Spécialité de Haute-Saône, ce sont des cerises griottes macérées dans un mélange de kirsch et de(...)
Plus de détails
Kirsch de Fougerolles
Eau-de-vie provenant de la distillation de cerises issues de variétés locales, produites sur un(...)
Plus de détails
Jambon de Luxeuil
Produit haut de gamme de la charcuterie gastronomique traditionnelle Franc-Comtoise, à base de(...)
Plus de détails
Cancoillotte
C'est une spécialité fromagère principalement fabriquée en Franche-Comté. Elle est obtenue à partir(...)
Plus de détails
Ortolan
L’Ortolan est fabriqué à partir de lait de vache de race Montbéliarde par la fromagerie Milleret,(...)
Plus de détails
Emmental Grand Cru
Il est fabriqué en Franche-Comté avec du lait produit dans le Doubs, en Haute-Saône, dans les(...)
Plus de détails
Poulet à la vésulienne
Cette recette de la région de Vesoul en Haute-Saône consiste à farcir un poulet avec un composé de(...)
Plus de détails
Gruyère de France
Il est issu des prairies de Savoie et de Franche-Comté (Haute-Saône et Doubs). C'est un savoureux(...)
Plus de détails
Assiette comtoise
C'est une assiette composée, typique de la cuisine franc-comtoise, à base de charcuterie, de pomme(...)
Plus de détails