La cave du Maréchal
5 Rue de l'Horloge, 89000 Auxerre
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Vin blanc sec français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Chablis, dans le département de l'Yonne.
Il s'agit de la principale appellation en volume du vignoble de Chablis, avec le Petit-Chablis, le Chablis Premier Cru et le Chablis Grand Cru.