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Produits locaux

Courcelloise de Montbéliard

Saucisse créée en 2006 par la maison Bonnet, à Courcelle-lès-Montbéliard dans le Doubs. Proche de la célébre saucisse de Montbéliard, elle est faite avec des morceaux de palette de porc franc-comtois IGP, des morilles préalablement cuites aux échalotes, et également le vin jaune Savagnin.

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