Nozvat Hauts-de-France Oise Tomme au cidre
Retour
Produits locaux

Tomme au cidre

La tomme au cidre est un fromage de garde au lait de vache cru. De bonne tenue en bouche, c'est un fromage doux et fondant avec une flore légère. C'est un caillé présuré semi pressé avec une croûte de couleur brune clair à foncé.

Localiser des points de vente

Localisation

Aucune boutique disponible
Retrouvez d'autres

Produits locaux

Ficelle picarde
La ficelle picarde est une entrée de la cuisine française, composée d'une crêpe farcie entre autres(...)
Plus de détails
Flamiche aux poireaux
Le nom flamiche viendrait du flamand Flamike, signifiant « galette flambée ». Ce nom, tout comme(...)
Plus de détails
Pomme de terre Picarde
La Picardie, région natale de Parmentier, fournit à elle seule le cinquième de la production(...)
Plus de détails
Tarte à l’badrée
La tarte à l’badrée est une tarte garnie de crème, spécialité de la(...)
Plus de détails
Rollot
Rollot est une appellation d'origine désignant un fromage fabriqué en Picardie, originaire du(...)
Plus de détails
Rabotte Picarde
La rabotte picarde ou pomme en chemise est une spécialité culinaire de la Picardie. C'est un(...)
Plus de détails
Trou Normand
Le trou normand est une coutume gastronomique qui vient, comme son nom l'indique, de(...)
Plus de détails
Pomme Picarde
Cultivée pour le cidre autant que pour le dessert, la pomme demeure le fruit emblématique de la(...)
Plus de détails
Caghuse
La caghuse, ou simplement rouelle, est un plat chaud, spécialité régionale de(...)
Plus de détails
Gâteau battu
Le gâteau battu est une spécialité régionale de la Picardie, notamment de la Somme. Il s'agit d'un(...)
Plus de détails
Bisteux
Le bisteux ou bigalan est une spécialité culinaire de la Picardie. Il s'agit d'une sorte de pâté de(...)
Plus de détails
Tomme au foin
La tomme au foin est un fromage dont la fabrication s'effectue en Picardie, entre pays de Bray et(...)
Plus de détails