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Yonne

C’est à la langue celtique que les habitants de ce département doivent leur actuel nom d’Icaunais, dérivé du nom de leur rivière divinisée (Icauna en latin). L’Yonne est un département traversé, du sud vers le nord, par la rivière qui lui a donné son nom, affluent de la Seine. L’occupation par l’homme de ce territoire est très ancienne : en témoignent notamment les grottes d’Arcy et leurs exceptionnelles peintures pariétales. Entre canaux, rivières et châteaux, vous trouverez Vézelay et sa basilique, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, Auxerre dominée par son imposante cathédrale et ses petites rues qui ouvrent la voie vers les coteaux de l'Auxerrois et son célèbre Chablis, le château pédagogique de Guédelon qui se construit sous vos yeux.