Nozvat Auvergne-Rhône-Alpes Ain Soupe de Gaudes
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Produits locaux

Soupe de Gaudes

Spécialité de Franche-Comté, cette soupe de farine de maïs, longuement mijotée, se sert salée ou sucrée, enrichie de lard ou de crème fraîche.

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