Escalope Normande Cette spécialité normande associe des escalopes de veau, mais possiblement de dinde ou de poulet,(...) Plus de détails
Teurgoule La teurgoule est une spécialité sucrée, faite de riz, de lait entier, de sucre et d'une touche de(...) Plus de détails
Cidre Célèbre breuvage normand, cette boisson alcoolisée est fabriquée par fermentation du jus de(...) Plus de détails
Friture des guinguettes La friture des guinguettes est originaire des bords de Marne et de Seine. Elle est(...) Plus de détails
Boulette de Bussy La boulette de Bussy est une variété de légume fort ancienne, apparentée au navet, dont la racine(...) Plus de détails
Trou Normand Le trou normand est une coutume gastronomique qui vient, comme son nom l'indique, de(...) Plus de détails
Camembert de Normandie Le camembert, surnommé "claquos", est un fromage qui porte le nom de son village d'origine, en(...) Plus de détails
Porc de Normandie L'levage du porc en Normandie remonte au Moyen-âge, plusieurs races locales ont existé dans la(...) Plus de détails
Volaille de Normandie La Normandie est particulièrement propice à l'élevage de volailles. Des prairies et des vergers de(...) Plus de détails
Normande La normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille(...) Plus de détails
Tomme au foin La tomme au foin est un fromage dont la fabrication s'effectue en Picardie, entre pays de Bray et(...) Plus de détails
Cresson Le cresson de fontaine ou cresson officinal est une espèce de plante potagère de la famille des(...) Plus de détails