Marly-le-Roi
Le Village Tomohiro
C'est dans ce restaurant chic et feutré situé sur les hauteurs du Vieux Marly que le chef Tomohiro Uido sublime ses plats et revisite les grands clas…
La cheffe Frédérique, privilégie les produits de saison en provenance de petits producteurs triés sur le volet. Le pain maison est réalisé exclusivement à partir de farines de blés anciens sur levain naturel. Ici on cultive le plaisir du partage !