Fromage Bethmale
Fromages ariégeois à pâte pressée non cuite, essentiellement produit à base de lait de(...)
Le Saint-Paterne est un fromage fermier au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte lavée, fabriqué en agriculture biologique par les moniales bénédictines de l'Abbaye de Notre Dame du Pesquié, située à Serres-sur-Arget dans le département de l'Ariège.
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