Asperge d’Anjou
L’asperge, une culture traditionnelle de l’Anjou, couvre environ 500 hectares, produisant près de(...)
Melon galia
Le melon galia, un fruit rond, bien parfumé, à la peau beige orangée, à l’écorce finement brodée et à la chair jaune-vert, est produit principalement en Anjou, dans la vallée maraîchère de l’Authion. Il se complaît dans le Val de Loire, où les températures s’élèvent avec régularité au fil des mois du printemps et ceux de l’été suivant sa plantation, sans écarts brutaux.
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