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Asperge d’Anjou
L’asperge, une culture traditionnelle de l’Anjou, couvre environ 500 hectares, produisant près de(...)
Vin d’épines, le troussepinette ou trousse-pinette s’est imposé ces dernières décennies comme l’apéritif de Vendée, grâce à une consonance joliment polissonne et un marketing appuyé.