Histoire de Goût
22 Rte du Noirmont, 39220 Rousses
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Champignon du genre Morchella, printanier et comestible à condition d'être bien cuit. Champignon d’exception qui poussent très vite notamment au pied des chênes. On le trouve beaucoup dans le Jura, et on le trouve dès la fonte des neiges jusqu'au printemps.
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