Craquants bretons Originaire de Tréguier, le craquant est une tuile aux amandes inventé par le patissier Frédéric(...) Plus de détails
Gavottes Crepes dentelles fabriquées à Dinan souvent servies avec le café, fait depuis 1920 partie du(...) Plus de détails
Crêpes froment et blé noir C'est une invention très ancienne. Elle fait son apparition en Bretagne au XV éme siècle. Elle est(...) Plus de détails
Palets bretons Du nom du jeu de palets, les palets sont des biscuits secs à base de pâte sablée ayant la forme des(...) Plus de détails
Gâteau breton En Bretagne, il y a les galettes et les palets bretons, le kouign amann… et le gâteau breton ! Née(...) Plus de détails
Trappe de Timadeuc Énorme paradoxe, la Bretagne, première région laitière française, où « coule le lait, la crème et(...) Plus de détails
Caramel au beurre salé de Bretagne En Bretagne, le caramel au beurre salé est une star. Ceux de Quiberon et de Guérande sont réputés.(...) Plus de détails
Kari gosse Au XVIIe siècle, Lorient vit s’installer en ses murs la Compagnie des Indes Orientales, suscitant(...) Plus de détails
Bouillie de sarrasin Avec la bouillie de sarrasin, la bouillie d’avoine s’inscrit dans une longue tradition, un peu(...) Plus de détails
Craquelin Spécialité de Baume-les-Dames, dans le département du Doubs en Franche-Comté, c'est une(...) Plus de détails