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Gruyère de France
Il est issu des prairies de Savoie et de Franche-Comté (Haute-Saône et Doubs). C'est un savoureux(...)
Les rioutes accompagnent à la perfection un repas. Prenez de la pâte à pain et un peu d’anis, roulez sous forme de tube, pochez-les puis passez-les au four. Les savoyards adorent le savourer comme un encas ou pour l’apéritif. Le résultat, c’est un gâteau sec salé délicieux.