Gruyère de France
Il est issu des prairies de Savoie et de Franche-Comté (Haute-Saône et Doubs). C'est un savoureux(...)
Les espaces aquatiques de Savoie regorgent de poissons. Truites, lottes et brochets se partagent la vedette mais ce sont les perchots (jeunes perches) qui font le plaisir des amateur de friture ! Vous trouverez cette spécialité dans tous les bons restaurants.
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