Truite au bleu
C'est une préparation culinaire de truite arrosée de vin rouge ou de vinaigre chauds, puis cuite(...)
Blancs fruités, rouges charpentés ou mousseux secs, les vins isérois se sont faits un nom grâce au travail de vignerons passionnés.
Parmi les plus prestigieuses appellations des Portes de la Savoie jusqu’à la Vallée du Rhône, découvrez les Mondeuses, les Balmes Dauphinoises, Coteaux du Grésivaudan, Côte-Rôtie et Château Grillet.