Nozvat Auvergne-Rhône-Alpes Savoie Tommes des Bauges ou de Savoie

Produits locaux

Tommes des Bauges ou de Savoie

La tome des Bauges est un fromage au lait de vache. Elle doit son nom au massif des Bauges. Il s'agit d'un fromage au lait cru entier ou partiellement écrémé, à pâte pressée non cuite, salée et à croûte fleurie.

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