Produits locaux

Tomme du Champsaur

Appellation d'origine non protégée regroupant différentes appellations fromagères françaises comme les tomes de Tende, les tomes de la Vésubie, les tomes des Vigneaux, les tomes du Queyras et les tomes de l'Ubaye toutes élaborées dans la vallée du Champsaur. Ce sont des fromages à pâte molle de lait de vache.

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