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Produits locaux

Haut Poitou

Ce vin Pays de la Loire est issu du sauvignon. Pas facile à produire, c’est un cépage très fragile qui est très sensible au sol où il pousse et au climat. C’est aussi un cépage très aromatique dont la nuance dépend beaucoup de l’endroit où il est produit. Le Haut Poitou se présente en vin blanc sec, rouge et rosé.

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