Nozvat Corse Corse-du-Sud Farine de chataigne corse
Retour
Produits locaux

Farine de chataigne corse

Séchée, triée, débarrassée de ses peaux, la châtaigne arrive chez le meunier qui la transforme en une farine de couleur blanc-beige délicatement sucrée.

Localiser des points de vente

Localisation

Aucune boutique disponible
Retrouvez d'autres

Produits locaux

Figatellu
Le figatellu est la charcuterie incontournable en Corse. Cette saucisse sèche composée de viande et(...)
Plus de détails
Pruneaux fourrés de Corse
Il s'agit d'une production de spécialités à base de Pruneaux de Corse : pruneaux fourrés aux arômes(...)
Plus de détails
Migliacci
Plus Corse, on ne peut pas ! Ce sont des galettes au brocciu, le fromage typique de l’île de(...)
Plus de détails
Brocciu
Cette spécialité corse d’une couleur blanche immaculée, légèrement épaisse mais surtout aérée, est(...)
Plus de détails
Aziminu
L’aziminu, soupe-plat à base de poissons de roche, se compare volontiers à la(...)
Plus de détails
Orange
La Corse, terre d’agrumes, produit une orange de taille moyenne et bien sphérique, reconnaissable à(...)
Plus de détails
Clémentine de Corse
Les vergers de clémentiniers s’étirent sur la plaine orientale, entre Bastia et Solenzara,(...)
Plus de détails
Coppa
La coppa est cette fameuse spécialité charcutière corse et italienne ressemblant à un gros(...)
Plus de détails
Gelée d'arbouse
Produit bien implanté en Corse, la gelée d’arbouse se découvre sous une couleur rouge-orange. Elle(...)
Plus de détails
Liqueur de myrte
Variante : ratafia de myrte. Très populaire en Corse et en Sardaigne, la liqueur de myrte arbore(...)
Plus de détails
Minestra
Célèbre soupe corse, présente également sur les îles méditerranéennes : Sardaigne, Sicile, Malte,(...)
Plus de détails
Panzetta
La panzetta est de la poitrine de porc corse, fumée et séchée, qui se présente plate ou roulée. À(...)
Plus de détails