Figatellu
Le figatellu est la charcuterie incontournable en Corse. Cette saucisse sèche composée de viande et(...)
Variante : ratafia de myrte.
Très populaire en Corse et en Sardaigne, la liqueur de myrte arbore une robe mauve foncé, exhalant un arôme parfumé et fruité. En bouche, son goût se termine par une note astringente caractéristique.