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Produits locaux

Andouillette de Saint-Pourçain

Artisanale, l'andouillette de Saint-Pourçain est composée d'un porc de très bonne qualité, mais la recette reste secrète. Elle peut être dégustée nature ou encore avec de la moutarde de Charroux, un autre produit apprécié dans la région.

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