Nozvat Pays de la Loire Sarthe Petit Sarthois
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Produits locaux

Petit Sarthois

Il s’agit d’un entremets froid à base de pommes acidulées (reinette du Mans, en saison), flambées au calvados, placées sur un fin biscuit à l’ancienne, nappées d’une crème et arrosées d’un caramel au cidre.

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