Tourtière au poulet
La tourtière au poulet semble bien enracinée dans le Bas-Poitou, au point qu’il existe une fête de(...)
Cette plante ombellifère, symbole du Marais poitevin, où elle pousse à l’état sauvage et où on la cultive, est devenue la spécialité de la ville de Niort. A noter aussi sa présence, anciennement, à Châteaubriant, dans le pays de la Mée.
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