Les Tabliers Rouges
5 Le Souchet, 03120 Isserpent
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Les lentilles blondes sont plus sucrées et plus moelleuses. Elles affichent également un plus gros calibre comparées à leurs variantes vertes. Toutefois, elles prennent beaucoup plus de temps à cuire. Ces variétés de légumineuses sont aussi plus digestes que les autres.
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